與親朋好友在外聚餐時，當美食一端上桌，大家總是不約而同馬上掏出手機，挪動餐具擺設、調整角度位置，試圖拍出讓人看一眼就垂涎三尺、上傳社群網站會被狂讚的食物美照。這樣的情形您一定也很常遇見，但是，該如何拍才能拍出令人稱羨的食物照片？馬上參考以下 5 個用 華碩PixelMaster 拍出奇蹟美食照的小技巧。
技巧 1：關掉閃光燈
閃光燈強烈又尖銳的光線是拍攝食物時的大忌。看看下面的圖片比較：當關掉閃光燈時，可以捕捉到食材的原始光澤、細節，色彩不失真，美味和視覺更能緊密結合。
關掉閃光燈 vs. 用閃光燈拍攝
在自然光下所拍攝的食物效果看起來最佳。但是，若您剛好身處在光線較暗的餐廳內、或是在晚上用餐時想要拍照，您可以點選 
，選擇 低光源 模式，讓食物在暗處拍起來依舊不減美味。
技巧 2：隨時調整亮度
您也許還會碰到另一個完全相反的問題 – 當您身處在光線太亮（過度曝光）的狀況下，強烈的光線讓拍出的食物看起來銳利又刺眼。此時您只需要做一些小小的調整，就可讓拍出來的照片看起來較柔和順眼。
在畫面中點選 
，進入 手動 模式，然後選擇 EV 調整 Exposure Value (曝光值)，您可在數列上左右拖曳，調整到您覺得較適當的亮度。
技巧 3：使用溫暖、開胃的色調
除非您想要拍攝強調冷、藍色系的相片（例如以藍莓為標的物），不然大部分在拍攝食物（如比薩、麵包、番茄或牛排等）時，黃色、橘色、紅色或咖啡色等較溫暖的色調，會讓食物照片看起來更可口。您可以藉由調整 白平衡 的設定來選擇偏好的色調。
較冷色調 vs 較暖色調
同樣在畫面中點選
，進入 手動 模式，接著選擇 WB 設定 White Balance (白平衡) 數值。在數列上向左拖曳，可增強暖色的程度，向右則增強冷色的程度。
技巧 4：模糊背景，讓焦點集中在食物上
另一個常見又好用的拍攝美食技巧，是讓照片的中心聚焦在食物本體上，然後模糊化雜亂無序的背景。您可以直接使用 PixelMaster 內建的 景深效果 模式，就可達到上述的效果，不需要再另外使用濾鏡處理。
當使用 景深效果 模式拍攝時，請試著盡量不要晃動您的 ZenFone。若您擔心手抖問題，您可以將手肘放置在桌上，利用桌子的支撐讓雙手保持穩定。完成拍攝後，您可以在手機螢幕上左右調整背景模糊的程度。
背景模糊程度低 vs. 背景模糊程度高
技巧 5：試試看不同的角度
拍攝食物不只講究技術，還講究創意！大部分的人常用的拍攝手法，就是盡量將盤中的食物全部納入鏡頭範圍。這類型的照片不是不好看，但總是有些乏味。
常見的拍攝手法
現在我們要介紹一個非常簡單的技巧，讓您的照片在各大社群網站上更加突出、吸睛: 在拍攝食物照片前，先花 5 秒鐘思考看看，是不是可以用不同的角度來拍攝？您可以從您點的餐點開始思考：鬆餅或比薩等較平面的東西，從上面拍下來的效果可能會更好。試著將整張餐桌納入，居高臨下往下拍，一張 #flatlay 為題的創意照片就輕鬆的完成了！此外，您也可以試著從側面拍攝較立體的食物，就可以再得到一張 #closeup 的有趣照片。大膽地嘗試、調整各種不同的角度和遠近，持續尋找最適合的構圖。
#Closeup: 嘗試不同的角度
學完了這些實用技巧，是否準備好要出發到您最愛的餐廳大吃兼大拍？別忘了先更新 PixelMaster，拍下並分享那些美味的瞬間。Bon appétit！
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